Guides pratiques
Des conseils concrets pour bien équiper votre établissement sous les tropiques.
Équiper une terrasse en climat tropical : les matériaux qui tiennentSoleil, sel, humidité, cyclones : quels matériaux choisir pour le mobilier de terrasse d'un restaurant ou d'un hôtel à La Réunion, à Maurice ou aux Antilles.
Commander du matériel CHR depuis les DOM-TOM ou Maurice : délais, frais et bonnes pratiquesMaritime ou aérien, octroi de mer, réception au port, casse : comment bien commander son équipement de restaurant ou d'hôtel depuis La Réunion, Maurice, Mayotte, les Antilles ou la Guyane.
Les 20 % d'équipement qui font 80 % du serviceLa liste de l'équipement essentiel pour ouvrir ou rééquiper un restaurant, un snack ou un hôtel dans les DOM-TOM ou à Maurice, avec les quantités de base par couvert et par chambre.